磁性鍋クッキング
○何しろ時短!(チンするだけで数分で加熱料理が完結)
○おいしくなる!(遠赤外線での調理、おいしく仕上がるに決まってます)
○料理のレパートリーが増える!(磁性鍋の使い技、マスターすれば、あれもこれも得意料理)
○食卓が素敵なレストランに(磁性鍋はおしゃれな色と形、そのまま食卓に出せます)



予てより、会員の皆さんから「磁性鍋の使い方を教えてほしい。」という声が上がっていました、河野先生とご相談して、それでは、磁性鍋プロといえるよう、使い方をしっかりご指南しようということになりました!ふるってご参加ください。 会場での購入予約もできます!



○講師:開発者 河野 武平先生 /調理担当:山本 朝子
○使用する野菜:京丹後 自然耕房あおきの旬野菜
○日時と場所:1回目 4月14日 (土) クレオ南 10:30~14:30[終了]
       2回目 7月15日(日) クレオ大阪西
       3回目 10月14日(日) 会場未定
       4回目 12月16日(日) 会場未定
       (※会場はクレオ大阪西、大阪中央、大阪南のいずれか、3か月前までに決定します。)



○参加費:グレインマイスター、CCクッキング卒業生 5,000円+税/1回・一般:6,000円+税/1回 
     お得な全4回申込み  グレインマイスター、CCクッキング卒業生 18,000円+税・一般:20,000円+税
○材料費:実費 引き落とし、又は後日振込み

磁性鍋クッキング
※画像はイメージです。講習のメニューとは異なります。

おたのしみのメニュー(各回各項目より1~2アイテム)
●主食…・ピラフ(玄米)・小豆おこわ(白米)・米粉パン・キヌアサレ
●サラダ…・グレインサラダ(キヌア、アマランス、高キビ)・旬野菜のマリネ(生野菜と蒸し野菜のコラボレーション)
     ・手作り甘蔗マヨネーズサラダ・野菜のバーニャカウダ(ディップソースで食べるサラダ)
●野菜の一品…・夏野菜のミネストローネ&ごぼうのスクランブル・蛸とトマトのイタリアン&夏野菜の卵とじ
       ・くるみとなすびの蒸し物&お芋のそぼろ餡・ピザのような野菜のチーズ蒸し&根菜のカラフルさっと煮
●メインディッシュ…・サバと野菜のポン酢蒸し&大きなハンバーグ・豚と野菜の玄米ミルク蒸し&かに玉
          ・じゃがいも餃子&鶏ハム&蒸し豆腐・白菜と豚バラのお鍋&保存用の塩豚
●おやつ…・ベリーゼリー・きなこあめ・大学芋・淡雪寒

                      メニューは、その日の野菜で臨機応変、残った材料を使ったスープも付きます

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